八曲河盆景蔬菜釋義（之二）
一(yī)般地說，一(yī)個(gè)既可食用、又(yòu)可觀賞、兼備淨化空氣、美化環境的盆景蔬菜品種就(jiù)是一(yī)個(gè)獨自(zì)的基因庫，這些盆景蔬菜品種的特有性狀往往可以在其栽培、養育、生(shēng)産、銷售、以及廣大受衆的餐飲、觀賞和淨化空氣、美化環境中發揮出富有重要意義的作用。
鑒此，湖(hú)南(nán)八曲河生(shēng)态種養殖基地依據蔬菜植物(wù)産品的分類，結合湖(hú)南(nán)長(cháng)沙本土(tǔ)的自(zì)然、地理、氣象、土(tǔ)壤、以及本土(tǔ)大衆的消費(fèi)需求等等因素，有的放(fàng)矢地培育盆景蔬菜。當然，自(zì)我彰顯一(yī)點地講：湖(hú)南(nán)八曲河生(shēng)态種養殖基地培植進盆、塑造景觀的盆景蔬菜可謂之琳琅滿目、品種繁多(duō)。
八曲河盆景蔬菜釋義（之二）
一(yī)、根菜類盆景蔬菜
根菜類盆景蔬菜，指的是蔬菜産品器(qì)官為(wèi)肉質根或塊根的蔬菜盆景，其中包括肉質根類蔬菜盆景和塊根類蔬菜盆景兩大闆塊。
1、肉質根類菜：
白(bái)蘿蔔、紅(hóng)蘿蔔、芥菜頭（大頭菜）、球莖甘藍、甜菜根
2、塊根類菜：
涼薯、葛根、番薯
二、莖菜類盆景蔬菜
莖菜類盆景蔬菜，指的是蔬菜産品食用部分為(wèi)莖或莖的變态的蔬菜盆景，其中包括地下(xià)莖類蔬菜盆景和地上(shàng)莖類蔬菜盆景兩大闆塊。
1、地下(xià)莖類：
馬鈴薯、菊芋（洋姜）、蓮藕、姜、荸荠、慈菇、芋頭
2、地上(shàng)莖類：茭白(bái)、石刁柏（蘆筍）、竹筍、莴苣筍、榨菜
八曲河盆景蔬菜釋義（之二）
三、葉菜類盆景蔬菜
葉菜類盆景蔬菜，指的是蔬菜以普通(tōng)葉片或葉球、葉叢、變态葉為(wèi)産品器(qì)官的蔬菜盆景，其中包括普通(tōng)葉菜類蔬菜盆景、結球葉菜類蔬菜盆景、辛番葉菜類蔬菜盆景、鱗莖菜類蔬菜盆景四大闆塊。
1、普通(tōng)葉菜類：
小(xiǎo)白(bái)菜、芥菜、菠菜、芹菜、苋菜
2、結球葉菜類：
結球甘藍、大白(bái)菜、結球莴苣、包心芥菜
3、辛番葉菜類：
蔥、韭菜、蕪荽、茴香
4、鱗莖菜類：
洋蔥、大蒜、百合
四、花菜類盆景蔬菜
花菜類盆景蔬菜，指的是蔬菜以花、肥大的花莖或花球為(wèi)産品器(qì)官的蔬菜盆景。
如：花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊、芥藍
八曲河盆景蔬菜釋義（之二）
五、果菜類盆景蔬菜
果菜類盆景蔬菜，指的是蔬菜以嫩果實或成熟的果實為(wèi)産品器(qì)官的蔬菜盆景。其中包括茄果類蔬菜盆景、莢果類蔬菜盆景、瓠果類蔬菜盆景三大闆塊。
1、茄果類：
茄子、番茄、辣椒
2、莢果類：
菜豆、肛豆、刀豆、毛豆、豌豆、蠶豆、眉豆、扁豆、四棱豆
3、瓠果類：
黃瓜、南(nán)瓜、冬瓜、絲瓜、菜瓜、瓠瓜、蛇瓜、西(xī)瓜、甜瓜、苦瓜
八曲河盆景蔬菜釋義（之二）
六、野生(shēng)類盆景蔬菜
這裡(lǐ)所說的野生(shēng)類盆景蔬菜，專指那些未經人工(gōng)栽培和治理、未施加任何農藥化肥，在适宜的溫濕土(tǔ)壤中自(zì)我萌發、再經移栽并生(shēng)長(cháng)發育、開(kāi)花結果的食用草(cǎo)本蔬菜盆景和藤本植物(wù)蔬菜盆景。
譬如：魚腥草(cǎo)、車前草(cǎo)、馬齒苋、荠菜、水(shuǐ)芹菜、黃栀花。 |
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